カフェ風のプレートで食卓をおしゃれに

みなさんはカフェでお食事をしたことがありますか？
カフェでお食事をしたことがある方なら分かると思いますが、カフェのご飯はお家のご飯と内容が同じでも何だかおしゃれに見えます。そのおしゃれ感に惹かれて、カフェで食事をしているという方もいるでしょう。

おしゃれに見える秘密はプレートにあります。カフェの料理はプレートに盛り付けてあることが多いのですが、プレートに盛り付けるだけでおしゃれなご飯に見せることができるのです。ここでは、いろいろな形のプレートを紹介していきます。

円状の一般的なプレートです。サークルプレートは、メインディッシュの盛り付けにぴったりです。

四角いプレートで、料理をスタイリッシュに見せることができます。盛り付ける料理の量は少なめにし、余白を多くするのがポイントです。

楕円形のプレートです。横に長くなっているので、ライス・メインディッシュ・サラダの盛り付けがしやすくなっています。ランチを盛り付けるのに最適です。

仕切りのあるプレートに盛り付けるだけで、よりカフェっぽく見せることができます。お子様ランチ風に盛り付けたい時にも重宝されます。

ちょっと変わった形のプレートは少し難易度が高いですが、盛り付けを極めるとオシャレ感がぐっと上がります。

これらのプレートを料理によって使い分けることで、食卓が一気におしゃれになります。また、盛り付け方も工夫することで、プレートの魅力をさらに引き出すことができます。